和面塑料袋，塑料袋煮面

摘要： 本文目录一览：1、烧饼隔夜不变硬的窍门在哪里?和面时需要注意什么?2、...

本文目录一览：

• 1、烧饼隔夜不变硬的窍门在哪里?和面时需要注意什么?
• 2、塑料袋包装的米和面能放冰箱保存吗
• 3、和面时把少袋子上的小的塑料(就是新塑料袋上可扯下来的那个)和进去了...
• 4、塑料袋自制面条怎么做

烧饼隔夜不变硬的窍门在哪里?和面时需要注意什么?

1、第一，最好使用标准粉，或者全麦粉，最好不用富强粉，因为富强粉太精细，饼熟了之后很容易变硬。第二，用热水和面，温度在60度以上，不要用开水，测试方法：用手指头，放进水中，有些烫手就行了。

2、在加热烧饼的时候，如果是用微波炉的话建议在烧饼表面再洒一些水分，这样不会让外表面过干那么就不至于特别发硬了，这样吃着外表也会稍微软乎一些，和刚做出来的烧饼相比也能差不多。

3、用温水和面 在和面的过程中，使用温水代替冷水，能让面团更加柔韧，饼皮更加柔软，不容易变硬。 放入适量糖 虽然烧饼不是一种甜点，但是在适量加入糖粉的情况下，能让烧饼变得更酥脆，也可以防止烧饼过硬。

塑料袋包装的米和面能放冰箱保存吗

大米能放冰箱冷藏室保存吗大米能放冰箱冷藏室保存。把大米装在塑料袋或保鲜盒中，密封严实后，放入冰箱冷藏保存，此方法能保持大米新鲜，不生虫。还可将大米装入密封袋中，放在通风干燥处保存。

总之，米和面都可以放在冰箱里，但需要根据具体情况选择放在冷藏室还是冷冻室中。在保存过程中要注意保持其密封性和避免与其他食品气味混合。

大米和白面粉都可以放在冰箱里冷藏或冷冻保存。大米应该在煮熟后再放入冰箱冷藏或冷冻，因为未煮熟的大米可能会吸收冰箱内部的水分而变得潮湿，容易发霉。冷藏或冷冻之前，将大米或白面粉装入密封袋或容器中，以防止其受潮。

可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，不生虫。

和面时把少袋子上的小的塑料(就是新塑料袋上可扯下来的那个)和进去了...

没有，那种塑料是PE或PP材质，无毒。不过你吃下也许不一定了，这么小一般可以自行排出。

面盆里倒入500克的面粉(高筋粉)，再往一个碗里放8克盐、1克碱，接着再倒入250克的水，把盐和碱化开。然后把碗里的水慢慢倒入面盆内，边倒边搅拌，随后再反复揉搓，揉成光滑的面团。

出现这种情况的主要原因是，和面时水加得过少或面粉加得过多。但如果发现问题已出时切不可再加水揉和，只能用502胶或白乳胶对部件进行粘接。2？面团太软，就是说面团失去了骨力。主要是因和面时水或糯米粉加得过多所致。

窍门：面揉好后可以用刀切开看一下，如果没有生面粉，表皮光滑，就说明这面揉得可以了。如果不急着吃的话，还可以用塑料袋把揉好的面团包起来，醒15分钟，也可以用湿毛巾搭在面团上。

塑料袋自制面条怎么做

操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条了。

面盆里倒入500克的面粉(高筋粉)，再往一个碗里放8克盐、1克碱，接着再倒入250克的水，把盐和碱化开。然后把碗里的水慢慢倒入面盆内，边倒边搅拌，随后再反复揉搓，揉成光滑的面团。

准备新鲜面条。用手擀面，要擀得非常薄，再用大刀切细，面条煮出来半透明状，又劲道又光滑，这就是人们常说的“薄，劲，光”。准备漂菜。黄花，木耳温水泡发，择去蒂，洗净。黄花切段，木耳撕小。