塑料袋豌豆，袋装豌豆怎么做

摘要： 本文目录一览：1、买菜的学问2、新鲜豌豆如何保存...

本文目录一览：

• 1、买菜的学问
• 2、新鲜豌豆如何保存
• 3、豌豆怎么保存可以放冰箱么
• 4、豌豆怎样去皮。
• 5、新鲜豌豆怎样保存呢?
• 6、鲜豌豆粒怎样储存,新鲜豌豆粒怎么保存长久

买菜的学问

挑菜小技巧买菜再也怕被坑了 01 茄子：选“眼睛”大的 一般来说，茄子有紫红色和淡红色两种，紫红色的为条茄，淡红色的为杭茄。买茄子，都想买嫩的，毕竟茄子老嫩对于品质影响极大。

(2)不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态；有的蔬菜由于使用了激素物质，会长成畸形。 (3)不买异常气味的蔬菜。

原来挑红豆还有那么多学问呢！这一次买菜，我也了解到那些卖菜的叔叔、阿姨们，从半夜3点起床就去批发菜市场进货，六点钟就要到市场来摆卖了。

．西红柿顶部长着桃子似的凸起，那是点过激素的标志。2．有人对带虫眼菜情有独钟，认为有虫眼表明没施过农药，这其实并不保险，因为菜农情况各不相同，有的菜农见菜有虫了，可能提早拔菜，有的则可用重药施治。

买菜也藏在许多学问，看看这些买菜小技巧您知不知道。在菜市场买菜你会发现很多的人就会变成一个名副其实的颜控，在一堆堆蔬菜里挑挑拣拣，非得选出颜值最好的那一个。

“买菜”绝对是是“学做事情”！毕竟，雇请保姆只能是权宜之计！……其一，对于第一回“买菜”者，绝对是“学做事情”。

新鲜豌豆如何保存

生品直接速冻法。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年。熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

生冻法，就是将新鲜的豌豆，放入到保鲜袋中，直接放入冰箱中进行冷冻，这样可以保存半年。熟冻法，就是将豌豆在开水中过水焯一下，水开后过几分钟，捞出沥干水分，晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻即可。

碗豆子保存最好的方法是：冷藏保鲜法、直接冷冻法、焯水冷冻法。冷藏保鲜法。把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。

储存新鲜豌豆的方法有很多种，以下三种是比较常用的方法：（1）保鲜膜法：将干燥的吸水纸铺在保鲜膜上，然后将豌豆摆放在吸水纸上，用保鲜膜将豌豆包好。将包好的豌豆放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。

将豌豆外皮剥开，所有豌豆剥好后，准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中。再把保鲜袋扎紧，让它保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂。

豌豆怎么保存可以放冰箱么

1、生冻法，就是将新鲜的豌豆，放入到保鲜袋中，直接放入冰箱中进行冷冻，这样可以保存半年。熟冻法，就是将豌豆在开水中过水焯一下，水开后过几分钟，捞出沥干水分，晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻即可。

2、保存豌豆可以将它密封起来放置在干燥、阴凉的地方，也可以将它放入冰箱保存。用冰箱保存豌豆的话就要先将豌豆剥开，然后把它装进袋子里再放入冰箱冷冻柜中保存才行。

3、生冻法，就是将新鲜的豌豆，放入到保鲜袋中，直接放入冰箱中进行冷冻，这样可以保存半年2熟冻法，就是将豌豆在开水中过水焯一下，水开后过几分钟，捞出沥干水分，晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻即可3罐装法。

豌豆怎样去皮。

浸泡法，焯水法。浸泡法：将干豌豆浸泡在水中，浸泡时间为6至8小时，用手轻轻揉搓，豆皮就会脱落。

其实剥豌豆的方法并不难，甚至是非常简单，我们将豌豆拿在手里，可以看到它豆皮边缘处有一条茎，顺着这根茎从头部往下撕，就可以迅速的将其剥开，取出里面的豆子了，这样熟练之后剥豌豆也是非常简单的。

豌豆洗净。取5克食用碱。豌豆放入锅中，加水，放入食用碱煮。这个做法是为了去除部分豌豆皮，增加豌豆的口感，也可以不去皮。水开后煮两分钟关火。冲洗干净，沥水。

新鲜豌豆怎样保存呢?

1、生品直接速冻法。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年。熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

2、生冻法，就是将新鲜的豌豆，放入到保鲜袋中，直接放入冰箱中进行冷冻，这样可以保存半年。熟冻法，就是将豌豆在开水中过水焯一下，水开后过几分钟，捞出沥干水分，晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻即可。

3、将塑料袋口扎紧后，放置冰箱冷藏室保存，也可平铺在冰箱冷冻室保存即可。还可将豌豆放淡盐水里焯水2-3分钟，捞出放凉冷冻保存，既可保持豌豆的味道，还能避免发芽变质，且存放时间可高达1-3个月左右。

鲜豌豆粒怎样储存,新鲜豌豆粒怎么保存长

新鲜豌豆长期保存方法：生品速冻法：新鲜的豌豆子装入保鲜袋中密封严实，放入冰箱冷冻室保存，此方法能保存半年。熟品速冻法：先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起晾凉后，装入保鲜袋密封严实，放进冰箱冷冻室保存。

带壳的豌豆有两种方法保存，一个是不要把它包在外面，简单地从豌豆树上摘下整个类的。你需要做的就是把它装在塑料袋里。 另一个是从瓢瓤里剥下来的带壳豌豆。

可以把豌豆皮剥开，将豌豆放进袋子里，密封好以后平铺整齐即可，放入冰箱冷冻室里直接冷冻即可。将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室。